Anticoagulantes y alimentos
En los tratamiento con anticoagulantes ¿Debe evitarse consumir algún alimento concreto?
Fecha de última actualización: enero 2011
Durante el tratamiento con medicamentos anticoagulantes es importante no modificar la dieta. Antes se recomendaba a los pacientes no abusar de algunos productos como las espinacas, la col, el perejil, las acelgas o las judías verdes, ricos en vitamina K pero en la actualidad no es necesario disminuir el consumo de verduras. Lo que se aconseja a los pacientes es no modificar la dieta y, sobre todo, no modificar el consumo de verduras.
Lo que si habría que evitar, debido a su efecto anticoagulante natural, es tomar plantas medicinales que incluyan Ginkgo Biloba, así como concentrados en comprimidos o cápsulas de ajo (Lo que si podemos usar es pequeñas cantidades de ajo natural, aunque no diariamente).
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